La dozuki possède une denture trapézoïdale.
Elle est employée pour réaliser les épaulements, des tenons, la découpe de moulures...
La qualité de coupe est très propre.
Sa lame extrêmement fine est renforcée par une bande d'acier repliée sur l'arête supérieure.
La dozuki n'est pas prévue pour les coupes profondes, hauteur maximale 56 mm.
Le frottement rencontré lors du sciage peut-être réduit en enduisant la lame d'huile végétale.

longueur de la lame 240 mm - épaisseur 0,3 mm - pas 1 mm.